割茎对党参产量和成分含量的影响
来源:用户上传
作者:
摘要 在生长期对党参地上部分进行割茎，保留地上部分高度20 cm，于秋季10月20日至11月30日采挖，观察各处理对党参产量和成分含量的影响。结果表明，党参产量、根长、根粗、根重较对照不割茎都有所提高，其中10月20日采挖产量较对照不割茎增加最高，增幅5.71%;10月20日采挖根长增加最多，增幅为19.68%，10月30日采挖根径增加4.79%，根重增加14.00%，浸出物提升2.80%。
关键词 党参;割茎;产量;成分含量;影响
中图分类号 S567.5 文献标识码 A
Abstract In the growing period，the stems of the aboveground part of Codonopsis pilosula were cut by keeping the aboveground part height of 20 cm. Codonopsis pilosula was harvested from October 20 to November 30 in autumn to observe the effect of each treatment on its yield and content. The results showed that the yield，root length，root thickness and root weight of Codonopsis pilosula increased，compared with the control（without stem cutting）.Among them，compared with the control，the yield-increasing rate of Codonopsis pilosula harvest on October 20 was the highest，the yield increased by 5.71%，and the root length increased by 19.68%. The root thickness，root weight and extract of Codonopsis pilosula harvest on October 30 increased by 4.79%，14.00% and 2.80%，respectively.
Key words Codonopsis pilosula;stem cutting;yield;composition content;effect
山西是党参的道地产区，农户沿袭传统方式采收党参。本试验采用采挖期前1个月割除地上部分方法，研究其对党参产量和成分含量的影响，为大田栽培提供理论依据[1-2]。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验地位于山西省长治市平顺县龙溪镇佛堂岭村，属暖温带半湿润大陆性季风气候，海拔1 401 m，年均气温9 ℃，年降雨量900 mm，霜冻期11月上旬至翌年4月中旬，无霜期150 d。土壤为棕黑壤土。
1.2 试验设计
试验共设2个处理，分别为割茎与不割茎对照（CK）。其中，割茎时间9月25日，保留地上部分高度20 cm。3次重复，采用随机区组设计[3-4]，试验田总面积为330 m2，18个小区，每个小区面积15 m2。过道宽50 cm，保护行宽50 cm。
1.3 试验实施
试验于2015年3月至2016年5月进行。试验用苗为平顺县佛堂岭村一年生党参种苗。秋季采挖，每10 d采挖1次，共采挖4次。采挖时间分别为10月20日、10月30日、11月10日、11月20日。取样面积为7.5 m2（3.0 m×2.5 m）。
1.4 测定指标与方法
秋季按规定时间采挖党参根条后，测定根长、根直径、单根重及每个小区参条的总鲜重。根长和根直径采用游标卡尺测量。根重采用电子秤测定[5-6]。
2 结果与分析
2.1 割茎对党参根条性状的影响
从表1可以看出，9月25日割茎后，10月20日收获的党参根长、根直径、根重较不割茎对照（CK）分别增加4.41 cm、0.38 mm、1.25 g，增幅分别为19.68%、4.79%、14.00%。
2.2 割茎对党参产量的影响
从表2可以看出，10月20日之后采挖的党参产量随着时间的增加而降低，10月20日之前采挖的割茎处理产量较不割茎对照（CK）产量高，所以10月20日之前采挖割茎的党参品质好，产量提高5.71%。
2.3 割茎对党参成分含量的影响
从表3可以看出，10月20日至11月20日收获，割茎的党参浸出物较不割茎对照（CK）成分含量有所提高，10月20日提高比率最大，达到2.80%。
3 结论
陈玉武等[1-2]研究表明，7月中旬剪除地上藤茎30 cm，产籽量高于自然生长株的21%;1次剪蔓（7月中旬）30 cm的产籽量较对照高21.4%，2次剪蔓（8月初）的产籽量较对照低16.5%;1次剪蔓单位面积的药材增产幅度达到25%～35%。孙渭平等[3]研究表明，党参生长茂盛期剪去地上藤茎顶端20～30 cm（1～2次）能使甘肃白条党参单位面积的产量平均提高30%。李志刚[4]研究表明，打尖后地上部分留25 cm时，产量最高。本研究结果表明，9月25日割除党参地上部分，保留20 cm，10月20日之前采挖的党参较不割茎对照品质好，产量提高5.71%，根长增加19.68%，根径增加4.79%，根重增加14.00%，浸出物提升2.80%。
4 参考文献
[1] 陈玉武，魏赫，金红宇.人工剪藤打尖法对甘肃白条党参产籽量的影响[J].中国试验方剂学杂志，2015，21（6）：83-85.
[2] 陈玉武，苏耀海，贺学峰，等.人工剪蔓对白条党参药材产量、质量及种子产量的影响[J].西部中医药，2017，27（2）：8-10.
[3] 孙渭平，陈玉武，张夙萍，等.人工剪腾藤打尖法对甘肃白条党产量及质控参数的影响[J].西部中医药，2013，26（1）：22-24.
[4] 李志刚.浅析不同打尖长度对党参产量的影响[J].农业科技与信息，2015（6）：50-51.
[5] 胡佳栋.栽培措施对党参生长和有效成分含量影響研究[D].杨凌：西北农林科技大学，2019.
[6] 李莹莹，彭玉婷，徐晓蓝，等.不同氮磷配施对党参根部生长及其活性成分的影响[J].西北农业学报，2018，27（10）：1470-1477.
转载注明来源:https://www.xzbu.com/8/view-15173016.htm
