谈化学史在大学化学教学中的素质教育功能

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　　摘要：加大教学改革力度，注重在基础课教学中结合素质教育，使教师既教书又育人，使学生在专业知识学习中接受素质教育，这是加强素质教育的重要环节。在大学化学教学中结合化学史教育，可以使学生加深对化学知识的理解，培养学生科学思维、科学探索和创新精神及爱国主意精神，有利于学生全面素质的提高。
　　关键词：化学史；大学化学教育；素质教育
　　
　　进入21世纪，化学教育面临的任务是培养具有创新精神的高素质的化学人才。因此大学化学教学要服从素质教育的总体要求，在教学中“不仅传授化学知识、技术，更要训练科学思维和科学方法，培养科学精神和科学品德”（戴安邦语）。在大学化学教学中实施素质教育的诸多途径中，化学史教育是非常重要而有效的途径之一。化学史是人类在长期的社会实践过程中，对大自然的化学知识的系统的历史的描述，不仅记述了化学知识的累积过程，而且阐明了化学科学的发展、演变规律。化学史教育是指在化学教学中根据具体情况适当地穿插化学史实进行的一种教学活动[1]。在大学化学教学中，结合化学知识进行化学史教育，对学生加深对化学知识的理解，培养学生科学思维、科学探索和创新精神及爱国注意精神等具有独特的功能。
　　
　　一、使学生全面系统地把握化学知识，加深对化学知识的理解
　　
　　在某一特定时期，由于世界观、科学思想、科学方法和科学发展水平等方面的局限，化学科学知识具有正确性和绝对意义。但也应看到，这些化学知识是随着人类对世界认识的深入而不断发展变化的。在这一过程中，化学知识被补充、完善、发展或更新，成为后人探索、发现真理的阶梯和借鉴。例如分子结构理论就经历了从路易斯最初的经典共价键理论到海特勒等人的现代共价键理论、鲍林的杂化轨道理论直至马利肯等人的分子轨道理论的发展过程。而我们现在使用的化学课本，只是把化学理论和定律的结论告诉学生，而没有将这些化学概念、定律产生的历史背景、来龙去脉交待清楚，学生学的一些知识是静止的、孤立的。因此在教学中，教师应该不拘泥于化学教科书上的静态结论，而应把化学作为发展的、动态的知识，从它的孕育、产生和发展的历史过程去阐述。这样不仅能使学生从发展的高度，以开阔的视野，全面系统地把握化学知识，还可以获得人文知识教育, 有利于全面提高学生的知识素养。
　　
　　二、启迪学生科学思维
　　
　　科学思维是科学创造的源泉，而“科学的发展史就是一部思维的发展史” （高士奇语）。化学史既是化学形成发展演变的记录，也是化学科学思想演变的再现。在化学概念、学说、理论的产生和发展过程中，交织着的抽象思维、形象思维和灵感思维衍射出一系列辉煌的成就，从而推动着化学科学的发展。因此，化学教学的任务不仅在于传授化学科学知识，而且还在于向学生揭示蕴含于其中的化学家的思维。这将有助于我们从化学知识中汲取思想启示，使思想教育寓于教学之中，从而起到潜移默化的作用。例如讲原子论时，不仅要讲道尔顿的原子论的具体内容，而且要讲他是在大量的实验基础上，充分发挥了科学的想象力和理论思维作用，有效地运用了科学抽象思维的方法，透过现象，深入本质。这样就可以结合这个理论的确立过程使学生学习到科学抽象思维的方法，并追溯化学家的思维轨迹，汲取精髓，并内化为自己的思维方式。这正如傅鹰先生所说：“化学给人以知识，化学史给人以智慧。”
　　
　　三、培养学生科学探索和创新精神
　　
　　科学探索和创新精神是当今社会人才最宝贵的素质。培养学生科学探索能力、培养创造型人才，是适应现代社会发展的需要，也是教育事业改革与发展的需要。因此，为适应时代的需要，提高我们整个民族的科学素养，教师在教学活动中就应义不容辞地承担起培养学生有科学探索和创新精神的责任来。发展科学探索和创新精神，必须培养学生的怀疑精神、求变的态度和综合选择的能力[2]。整个化学发展史就是一部化学先驱们不断探索、创造和发明的历史，科学探索和创新推动了化学知识进步完善的进程。例如在讲卤素时，可以向学生介绍许多化学家试图从氢氟酸中剔除单质氟来，但都因为氟化氢的剧毒而放弃了实验。但是法国化学家莫瓦桑迎难而上，经历了多次实验的失败，终于在1886年制得了单质氟，擒获了“死亡元素”。又如在讲原子结构的玻尔理论时，可以告诉学生正是由于经典物理学理论不能解释诸如氢原子光谱是线状光谱等现象，丹麦科学家玻尔创造性的引入量子论，提出了原子能级、定态轨道和辐射等概念。这一切,无论对教师还是学生，都是极好的教材，可以使师生们从中体味出科技工作者所应具备的特殊素质，培养学生奋发拼搏的学探索和用于创新的精神。
　　
　　四、培养学生的爱国主义精神
　　
　　爱国主义是人类千百年来所形成的对自己祖国的一种最深厚的感情。对学生进行爱国主义教育是大学化学教学目的之一，已成为教师责无旁贷、义不容辞的重任，而化学史则为我们提供了丰富的爱国主义素材。如介绍我国古代的化学工艺，远古时期的青铜器、春秋末期的生铁冶铁、西汉时的造纸术、唐代的黑火药等等，都说明中国是世界文明发达最早的国家之一，中华民族对人类的文明和发展做出了辉煌的贡献。另外，许多化学家本人就是热爱祖国的典范。例如一生两度荣获诺贝尔奖的居里夫人，为纪念其祖国波兰，把自己历经艰辛发现的元素命为钋。这样把爱国主义教育渗透到化学教学中去，提高学生的民族自尊心和自豪感，激发学生的爱国主义热情，鼓励同学们为祖国的繁荣富强而刻苦学习。
　　综上所述，结合化学史进行大学化学教学，是更新、充实、完善大学化学教学内容的行之有效的方法。不仅可以使学生更好地学习化学科学知识，而且能够寓德育于智育之中。所以我们要善于描绘人类探索化学世界奥秘的艰辛历程，使化学史教学在大学化学教学中起到画龙点睛的作用，在传授知识的同时，使他们的全面素质有所提高。
　　
　　参考文献
　　[1]鲍时安，张家登．化学史教育与教学[J]．化学教育，2000，(1)．
　　[2]马刚，向炳莲．论化学史的素质教育功能[J]．化学教育，2000，(4)．
　　
　　作者简介：赵海燕（1977- ），女，河北保定人，河北科技大学理学院副教授，博士。

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