有棱丝瓜新品种绿源3号栽培关键技术及推广应用

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　　摘要：绿源3号丝瓜是佛山市农业科学研究所于2013年选育出的杂交新品种，于2016年通过广东省农作物品种审定委员会审定的有棱丝瓜新品种。该品种外形长直，口感脆甜，产量高，抗逆性强，适应性广，春秋2季经济效益显著，市场需求大。在连续多年的展示推广中，获得众多农户的青睐。本文详细地总结了该品种的特性、栽培关键技术和推广应用，以供参考。
　　关键词：绿源3号丝瓜;栽培技术;病虫害防治
　　中圖分类号：S-3文献标识码：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20200115034
　　收稿日期：2019-11-28
　　作者简介：罗德涛（1987-），男，本科，农艺师。研究方向：作物栽培及瓜类选育种;詹汉利（1974-），男，本科，高级农艺师。研究方向：作物栽培及瓜类选育种。
　　绿源3号丝瓜（图1），经广东省农作物品种审定委员会于2016年3月25日审定通过，编号为粤审菜2016009，是佛山市农业科学研究所选育的杂交一代优良有棱丝瓜新品种。适合华南广东地区春、秋2季种植。植株长势强，分枝性中等，表现早熟，坐瓜节位春秋季分别为9.3节和15.6节。连续坐果能力强，叶片呈绿色，瓜呈长棍棒形，瓜外皮无花斑，棱沟深，棱色墨绿，瓜长为56.7～58.6cm，横径为4.76cm，单瓜重为447.2～466.0g。肉质脆甜，品质鉴定粗蛋白含量为7.7g/kg，维生素C含量为169mg/kg，可溶性固体物含量为31g/kg，粗纤维含量为4.7g/kg。商品率高达91.8%，抗逆性强，抗病性高，产量高。2014年，春秋2季参加广东省9个地区区域试验，各区域结果详见表1，该品种春秋2季平均前期产量为1191.9kg/667m2，总产量为2207.50kg/667m2。近年来在佛山三水大塘镇、高明杨和镇等地推广，种植农户反馈该品种瓜形外观直，无需吊瓜，口感脆甜，市场接受度较好，获得经济效益高。目前，该丝瓜种植面积在不断推广中扩大。现将绿源3号丝瓜配套的栽培关键技术详细介绍如下。
　　1选地整地
　　宜选生态环境良好，土壤肥沃疏松，排灌方便，富含有机质且前作为非瓜类地块。大田经犁翻充分暴晒，稍耙平后施腐熟鸡粪1000kg/667m2，或大当家有机肥颗粒750kg/667m2作为底肥，耙碎耙均匀，与土壤充分混匀。可根据当地生产习惯，开沟做畦，保证排水顺畅，在畦面撒施三元复合肥50kg/667m2，平整畦面后覆盖黑色薄膜或银色反光薄膜，移栽前根据所需株距剪好种植孔。
　　2播种
　　绿源3号丝瓜适宜春、秋2季种植。春季在2—4月择机播种，需浸种催芽，在温室大棚中采用穴盘育苗，当幼苗长至2叶1心时，于当日15∶00后方可移栽定植。秋季在7—8月按需播种，浸种催芽后直播到种植穴。如遇催芽出芽率不高时，可及时重新将种子清洗干净，甩干水后，用剪刀剪种子尖部发芽口1.5mm处，提高种子发芽率。
　　用种量为50～250g/667m2，篱笆棚双行植1200株/667m2左右，人字架双行植700株/667m2左右，平棚种植300株/667m2左右。
　　3苗期管理
　　苗期管理关键在于水分管理得当，保持土壤湿润。春季采用育苗盘育苗时如遇连续雨天湿度较高，容易发生猝倒病，应及时控水及通风透气，必要时可喷药预防处理。秋季则可催芽后直播到种植穴，加强淋水措施。苗期应预防瓜绢螟幼虫危害。
　　4田间管理
　　移栽后需浇足定根水2～3次，后可用5孔喷带喷灌或滴管淋水，植株成活后开始搭棚或搭架。植株抽蔓后引蔓上架，篱笆棚种植的以“之”字形式引蔓，平棚直接引蔓上棚。由于该品种分枝性强，生长旺盛期间需修剪侧蔓，主蔓1m以下的侧蔓全部修剪。篱笆架的由于长度空间受限，绿源3号丝瓜春秋季第1瓜节平均在12.5节，绑蔓时可适当压蔓，以便采收瓜果。植株生长旺盛期，需水量大，要根据天气情况灵活淋水。未见雌花不追肥，始花期施复合肥15kg/667m2，盛花期追施复合肥20kg/667m2加硫酸钾3kg/667m2，追肥后可配合淋水。坐果期及时梳理小瓜，摘除畸形瓜，特别要预防瓜实蝇虫害。连续采收期应择机除草并追肥，每隔5～7d，追肥1次，撒施复合肥15kg/667m2。
　　5主要病虫害防冶
　　5.1枯萎病
　　绿源3号丝瓜经广东省农业科学院植物保护研究所对枯萎病抗病性接种鉴定，鉴定结果为高感枯萎病，需重点防治枯萎病。瓜类枯萎病为土传病害，防治困难，目前各种防治方法对该病均具有局限性，因地制宜开展综合防治才是行之有效的防治方法[1]。因此，防治枯萎病一定要预防、预治，发病前期可用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液交替喷药防治。对已发生枯萎病的植株要及时清理出田块，撒上石灰，防止继发感染。
　　5.2猝倒病
　　春季苗期关键要防治猝倒病，严格控制湿度，预防为主。如发现有发病的苗头，可用70%噁霜灵可湿性粉剂500倍液、72.2%霜霉威盐酸盐水剂400～600倍液，交替喷药，每隔7d喷1次，连喷2～3次。
　　5.3霜霉病
　　整个生育期均可感染霜霉病，生长期更加严重，严重危害叶片，从而进一步影响植株瓜条，导致瓜小、弯瓜、化瓜等，造成产量及品质降低[2]。霜霉病以预防为主，防治结合，精细化的栽培管理技术及化学药物的及时防治可以有效地预防霜霉病[3-6]。播种前进行种子消毒处理，可用50℃的温水浸泡到自然冷却，或多菌灵500倍液浸泡1h，或0.1%的高锰酸钾100倍液浸泡1h;选择轮作的种植地块;合理修剪侧枝;及时喷药防治，可用72.2%普力克水剂800倍液、75%百菌清600倍液、70%安泰生（丙森锌）600倍液、68%金雷600倍液，交替喷洒，每隔7d喷洒1次[7]。
　　5.4白粉病 　　白粉病病原菌吸收植物的营养，降低植物叶片的光合作用，使叶片变得黄萎乃至枯干，严重的情况下可以导致整个植株的死亡。果实会因为染病植株叶片早衰导致的生长受限而发育畸形、产斑，最终造成产量和品质降低[8]。可用75%百菌清可濕性粉剂800倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液、25%嘧菌酯悬浮剂2000倍液，交替喷洒。
　　5.5瓜绢螟、瓜实蝇
　　始收期至盛收期，主要的虫害有瓜绢螟和瓜实蝇，瓜绢螟主要蚕食植株叶片、花、幼果，严重影响产量。预防为主，发现苗头立即用药防治。可用25%兴棉宝1500倍液、BT生物药剂600倍液、绿福（4.5%高效氯氰菊酯乳油）600倍液、艾绿士（6%乙基多杀菌素悬浮剂）1000倍液、甲维盐600倍液、1.8%阿维菌素水乳剂750倍液，交替喷洒。瓜实蝇主要叮咬幼果，使瓜果发育畸形或腐烂，可采用瓜实蝇诱捕器、带性诱剂的黄板或粘王进行防治。
　　6采收
　　绿源3号丝瓜的连续坐果能力强，应及时采收，以免影响后续坐果。采收时间以清晨为宜，采收时应在果柄处剪下，以免伤害枝条。商品瓜采收后应轻放，注意瓜皮的保护。绿源3号商品瓜的采收以瓜条饱满、果皮具光泽、手感柔软而不粗硬时采收为好，此时瓜长约57cm，单瓜重约450g。商品瓜可削棱后带点瓜皮清炒或蒜蓉清蒸、滚汤，简单美味而清甜。
　　7推广应用绿源3号丝瓜于2016—2019年连续4a在佛山市良种良法展示活动月中展示推广，受到参会的农户青睐。在佛山三水劲农农业科技有限公司种植基地参与展示，在佛山高明绿色诚荣有限公司种植基地举办过推广现场会（图2），口碑佳，应用前景看好。
　　参考文献
　　[1] 王卿，林玲.瓜类枯萎病研究进展[J].中国瓜菜，2016，29（03）：1-6.
　　[2]陆振裕，陈勤平，陈国泽.丝瓜霜霉病发生原因及综合防治措施[J].现代农业科技，2011（09）：162-163.
　　[3]陈国泽，叶万余，陈勤平，陆振裕.丝瓜霜霉病发生规律及药剂防治研究[J].安徽农学通报（上半月刊），2011，17（09）：132-133.
　　[4]刘峰.丝瓜常见病害及其防治技术[J].上海蔬菜，2015（04）：56，58.
　　[5]刘哲，许园园，娄丽娜，苏小俊.棚室丝瓜霜霉病发生原因与防治措施[J].蔬菜，2017（08）：39-40.
　　[6]鲁广宇，任竹.丝瓜常见生理性病害的发生与防治[J].园艺与种苗，2019（07）：6-8.
　　[7]罗德涛，詹汉利.早熟抗病丝瓜新品种绿源2号[J].长江蔬菜，2015（11）：18.
　　[8]柯杨，朱海云，李勃，马瑜，李英梅，张锋.瓜类白粉病的生物防治研究进展[J].微生物学，2016，36（01）：106-112.
　　（责任编辑周康）
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