糖尿病“营养治疗”首选“特膳食品”

来源:用户上传      作者: 徐晨

　　近几年,全球的糖尿病治疗出现了特殊的产品――特膳食品。什么是特膳食品呢?最简单的定义是:针对特定人群,满足特殊营养需要。它的价值特点:第一,营养的定向性。第二,营养的配方设计。第三,营养的定量配比(强化、弱化、添加、去除)。生理特点是含有丰富且具有指向性的生理活性物质,调整人体机能。特膳食品代谢负担比较低,没有毒副反应。没有剂量限制,适合长期食用。
　　
　　糖尿病是由于胰岛素分泌和(或)作用缺陷导致的以高血糖为特征的慢性代谢性疾病,长期高血糖状态会引发各种器官的损害及功能障碍。随着社会经济的发展,人口老龄化、肥胖、体力活动不足、膳食不平衡以及应激状态增多等危险因素的迅速增加,糖尿病的发病率正逐年上升。糖尿病及其并发症的综合防治已经受到越来越多的关注。
　　在对抗糖尿病的“马拉松”战争中,除了药物治疗和运动治疗外,“营养治疗”是治疗各种类型糖尿病最基本的措施。糖尿病患者要采用既能保证营养又能抑制高血糖的营养配方进行有效的治疗。
　　营养治疗能提高其他治疗方式的效果,弥补其他治疗方法的不足。国家公众营养与发展中心主任于小冬展望:通过食品营养改善疾病状况,如推广特膳食品防治糖尿病,前景一定十分远大。
　　
　　组成上的优势 ― 低血糖生成指数
　　特膳营养样样有。糖尿病人因为怕血糖上升而过分控制饮食,导致营养不良、体力不足、精神不佳及经常疲倦。糖尿病配方营养粉“特膳”由低血糖生成指数GI、低血糖生成负荷GL和三大主要营养素(碳水化合物,蛋白质,脂肪)合理分配而成。29种完整均衡的维生素、矿物质及其它必须营养素,符合ADA(美国糖尿病学会)饮食治疗指南。这一营养配方被多项临床研究证明具有良好的控制血糖,改善血脂及体重的作用,补充营养之余更有助于提升体力,且用现代食品工艺制成后的营养粉“特膳”味道香浓可口。
　　
　　类“拜唐苹”样作用 ― 独特碳水化合物
　　糖尿病并发症与血糖控制水平直接相关,因此糖尿病患者一直被建议少食多餐以分散营养素负荷。“特膳”营养粉含100%复合型缓慢释放碳水化合物配方,摄食后缓慢吸收、缓慢转化,餐后血糖的升幅与上升速度得到直接抑制,使糖尿病患者的餐后血糖处于安全的血糖平稳状态,而且到下一餐前仍有部分营养在吸收,所以餐前低血糖的风险明显降低,使西药降糖药的服用更有效,更安全。
　　
　　达标上的优势 ― 调控达标ABC(糖化血红蛋白、血压、血脂)
　　糖尿病特膳治疗,可以达到很多药物无法达到的效果,恢复或者纠正糖尿病人体内的代谢失衡,包括血压升高、血糖升高、血脂升高。糖尿病配方营养粉“特膳”含有低聚果糖和可溶性膳食纤维。果糖的血糖指数低于葡萄糖,它从小肠的吸收浓度低于后者,而肝脏对果糖的摄取与代谢在很大程度上不依赖于胰岛素。可溶性膳食纤维可以增加肠道内容物的粘性,降低淀粉酶与消化酶的相互作用,减缓胃的排空,降低食物的生糖作用和维持肠道功能,降低餐后血糖。“特膳”营养粉还采用了健康的油脂成分,高MUFA(单不饱和脂肪酸)低SFA(饱和脂肪酸)配方,符合国际最新的健康潮流。大量研究表明,在饮食中增加MUFA的相对含量,可以降低血总胆固醇与甘油三酯水平,降低低密度脂蛋白(“坏的胆固醇”),提高高密度脂蛋白(“好的胆固醇”),因此可改善糖尿病患者的血脂代谢,降低发生心血管疾病的危险性。
　　在2型糖尿病患者中,约有50%的男性和70%的女性被诊断为肥胖症,肥胖加重胰岛素抵抗,因此糖尿病配方营养粉“特膳”特别采用了187千卡路里/220毫升的低能量冲调配方,以期控制体重。
　　由糖尿病配方营养粉“特膳”替代等能量的馒头餐、普通早餐或夜宵,能显著降低餐后血糖;另外因其具有饱腹感,也可考虑部分替代正餐。它良好的口感与简单的使用方法也大大提高了患者对长期饮食计划的依从性。因此,糖尿病人,百分之百用“特膳”。
　　
　　时间上的优势 ― 特膳食物钟歌
　　早餐时吃特膳,阳光早餐回天然。
　　十点半吃特膳,低血糖不易出现。
　　三点半吃特膳,避开黄昏坏现象。
　　睡觉前吃特膳,血糖平稳好睡眠。
　　运动前吃特膳,增强体力好锻炼。
　　运动后吃特膳,恢复体能身体健。

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