基于专业能力和综合职业素养的高职涉农课程评价体系构建

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　　摘 要：高职涉农课程评价体系是检验教学效果并促进教学质量提升的重要手段。本文以涉农专业课程《植物组织培养》为例，探索建立基于专业能力和综合职业素养的课程评价体系。该体系以项目或任务基本考核单元，将过程评价和终结性评价结合，对学生的学习效果进行综合评价。实践证明该种课程考核方式适用于项目化或任务导向型教学的课程，能较为客观地反映了学生的专业能力和职业素养。
　　关键词：专业能力;综合职业素养;评价体系
　　农业是我国国民经济基础产业，农业问题关系到我国国计民生。[1]从根本上来说，实施科教兴农是解决我国农业问题的最终出路，而其中一个重要内容便是培养高技能应用型农业人才。因此，在我国的职业教育中，要将涉农职业教育放在十分要紧的位置。涉农职业教育面对于农业生产一线岗位的需求，尤其是涉农高等职业教育兼具高等、农业、职业三个属性，以培养适应农业、农村经济发展需求，培养具有较高专业能力和综合职业素养，服务于农业生产、管理、服务等一线岗位的应用型农业人才为职能，对于科教兴农具有举足轻重的意义。[2]
　　发展涉农高职教育，出发点和关键点都要落实到专业和课程。课程是人才培养的最重要载体和核心要素。[3]在课程教学的各环节中，考核评价又占据了重要一环。因此，建立起科学的教学评价体系，才能够科学合理地评估课程教学效果，反映学生学习情况。然而，目前国内高职院校涉农课程的考核仍以传统的考试方式为主。该种方式虽能直观地反映学生的学习效果，但却难以有效地考核学生的专业技能和综合职业素养。近年来，国内学者对课程考核评价体系进行了研究和探索，取得了一系列成果[4-6]。但是，由于各高职院校在学科类型、科目种类和教学条件等方面存在差异，使得研究成果难以被照搬执行。本文总结了本校开设的《植物组织培养》课程在考核评价模式探索与实践中取得的一些成效，以供同行教学工作者参考。
　　一、课程考核标准的确立
　　本校园艺技术专业实施“平台+模块”的课程结构体系。平台课程包含通识平台课、专业群平台课和岗位群平台课，为必修课程。选修课程由必选课程和任选课程组成。必选课程为岗位工作方向的模块课程，学生必须选择其中之一模块学习。模块课程培养学生岗位相关的专业技能和综合职业素养，对这类课程的考核不仅要注重专业知识技能考核，还要考核学生的综合职业素养，因此考核应以过程性考核为主，综合应用能力考核为辅。
　　过成性考核是对学生在学习过程中的表现进行考核评价。考核内容包含学习态度、实训技能和职业素养三个方面。学习态度考核出勤、课堂纪律、课堂表现等。实训技能考核分个人或者小组考核，以课程标准要求内容为主。职业素养主要考核团队意识、协作精神、仪器操作、安全规范等方面。
　　终结性考核是对学生掌握专业知识和技能状况进行评价，采用基础知识测试、实践操作、模拟答辩等方式进行考核。
　　二、课程评价体系应用实例
　　《植物组织培养》是本校园艺技术专业的一门岗位专业课，以培养学生掌握植物组织培养与工厂化育苗方面的职业能力为目标。课程教学目标、内容和考核方案均根据当地工作岗位对人才的需求设计。
　　（一）课程教学目标和教学内容
　　课程教学团队对宁波及周边区域的园林园艺企业和行业的调研结果表明，当地对组培技术人才的需求较大，包括组培实验室管理、组培操作以及新品种繁育技术研发等岗位的专业人员。教学团队在充分調研了企业、行业对组培相关工作岗位的能力需求后，确定本课程的专业能力为：根据目标植物设计组培方法的能力、规范使用组培仪器设备的能力、准确配置培养基的能力、熟练进行组培操作的能力，以及进行组培苗炼苗和移栽能力。职业素养为：良好的团队协作精神，较强的沟通协调能力，较好的吃苦耐劳素质，以及一定的开拓创新精神等。
　　教学团队在充分调研基础上，结合职业岗位工作情况，确定了课程的教学内容。在设计教学内容时，不仅要考虑专业知识、专业技能培养，还要充分考虑综合职业素质的培养，因此将教学内容设计为铁皮石斛组织培养和月季组织培养两个项目。每个项目分解为植物组培方案的设计、愈伤组织诱导培养基的配制、无菌苗的接种、愈伤组织增殖与分化、组培苗生根培养，以及组培苗驯化和移栽5个学习任务。两个项目分别为草本植物和木本植物的组培操作流程，内容上有重复，难度上有提升，利于学生对组培基础知识的巩固和专业技能的提升。
　　（二）课程考核评价方案
　　本课程采用开放方式对学生的专业知识、技能和职业素养进行综合评价。考核主体包括学生个人、团队小组和教师。考评成绩包括过成性考核成绩和终结性考核成绩两部分，其中过成性考核成绩占60%，终结性考核成绩占40%。
　　过程性考核包含两个方面，即个人学习表现和团队项目。个人学习表现主要考核学生的学习态度，占总评成绩的20%（表1）。个人学习表现成绩由个人自评、小组互评和教师评价得到，即可减少教师在评价中的主观性，也可用于培养学生自我约束、自我管理素质。团队项目考核以学习任务为考核的基本单元，对小组在学习任务中的表现进行考核，考核指标包含团队意识、职业素养、操作规范等，考核项占总评成绩40%（表2）。每个学习任务成绩为：教师评分×权重+小组互评成绩×权重（权重和为100%）。
　　三、小结
　　课程评价体系改革是当前我国高职院校教学改革的重要内容之一，科学的课程评价体系对于提升教学质量、检验人才培养效果以及完成人才培养目标都具有重要作用。[7]园艺技术专业是我校重点建设的涉农专业之一，专业课程评价体系的改革完善了我校园艺专业的教学体系，对于提高教学效果、提升人才培养质量都具有重要意义。在园艺等涉农专业的课程教学中，在充分调研地方企业、行业人才需求的基础上，制定了科学的教学体系和评价体系。在课程评价中将过程评价和终结性评价进行结合，以项目或任务为考核的基本单元，能够较好地反映学生对专业知识、技能的掌握效果，体现出学生综合职业素养的高低。实践证明这是一种较有效的课程评价方式，但在具体实施时因根据不同项目或者任务进行适当调整，从而能够适用于不同的课程。
　　参考文献：
　　[1]张华.都市现代农业投入机制的发展现状、问题及建议—以成都市为例[J].学术交流，2012，（3）：83-86.
　　[2]徐洋.农业职业教育在农业产业化发展中的重要性[J].华夏星火，2009，（2）：28-29.
　　[3]王齐，师春娟，王琳，等.基于专业能力与职业综合素质的专业课程评价体系构建—以草坪建植与养护为例[J].教育教学论坛，2018，（5）：261-263.
　　[4]包璐璐，李福灼.改革开放以来我国活动课程的回顾与反思[J].湖北成人教育学院学报，2014，（6）：89-91.
　　[5]曹雷.研究生课程考核方式及研究生质量保证体系研究[J].技术与创新管理，2010，（4）：487-490.
　　[6]卢均源.中山市N镇校本课程开发与实施现状的调查研究[D].武汉：华中师范大学，2014.
　　[7]何振海.论高职教育课程评价体系的构建及其原则[J].教育与职业，2005，（35）：6-7.
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