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产出导向法在综合商务英语课程中的实践研究

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  摘要:将“产出导向法”作为理论基础,以华东师范大学商务英语课程中的“piggly wiggly way”一文为例,分析“产出导向法”在综合商务英语专业课程中的运用。在教学设计环节,通过“产业导向法”的驱动、促进和评价三个步骤,设计了五种产出任务,并对学生学习的反馈和效果达成状况进行了分析。通过教学实践可知,产出导向法可以优化教學计划,营造良好的课堂学习环境,对于激发学生的学习热情和学习动机、有效提升教学质量具有推动作用。
  关键词:产出导向法 综合商务英语 实践研究
  中图分类号:H319  文献标识码:A  文章编号:1009-5349(2020)09-0196-02
  产出导向法(Production-oriented Approach)最早由北京外国语大学文秋芳教授提出,文教授通过与中国特色的外语课堂相结合,提出了一种新型的教学理论和教学方法。“产出导向法”的核心是“输出驱动假设”,在实践中得到了不断的发展和优化,2014年10月,我国“第七届中国英语教学国际研讨会”上,产出导向法被正式命名为POA。在该方法的不断进步和完善的进程中,很多高校的教师参与到了该方法的教学实践研究中。产出导向法将侧重点放于“学习中心说”“学用一体说”和“全人教育说”三大教学理论。同样,产出导向法认为课堂教学环节中的任何活动都应实现对学习的有效服务,并且强调边学边用,实现学与用的有效结合,将课文作为主要教学基础,并能够通过英语教学达到产出的目标;该方法认为外语课程教学不仅要实现增强学生英语综合运用能力的目标,更应实现其人文目标,也就是发挥高等教育的最大职能。产出导向法共包括三个教学环节,这三个环节都至关重要,分别是“驱动”“促进”和“评价”。本文以POA理论体系为基础,结合教学实践,结合小组合作学习、学生自主教学、师生合作等方法同POA教学流程相结合,探索出适用于以POA为基础的综合商务英语教学模式。以华东师范大学商务英语课程“piggly wiggly way”一文为例阐释综合商务英语课程的POA教学模式和教学过程。
  一、产出导向法简要概述
  产出导向法(POA)是由我国文秋芳教授所带领的科研团队在数年的努力研究下所建立的一种适用于我国学生的外语教学理论。该理论体系的重点为“学用一体”。驱动方法和教学目标为产出活动,促成方法为输入活动。产出导向法的步骤有以下三个环节:
  (1)驱动环节,教师在课间设计适用于课堂教学的交际场景和拥有潜在交际价值的目标,通过此达到提高学生学习能力的目的[1]。
  (2)促成环节,教师提供关键的输入材料,帮助学生选择和加工输入材料,得到达到任务目标所需的语言、内容等相关信息。
  (3)评价环节,也就是当学生完成基础任务或相关的新任务后,教师对学生作出评估和补救性教学的活动[2]。
  二、“综合商务英语”课程设计案例
  (一)教学对象和教学材料
  本次教学设计的教学对象为长春光华学院商务英语专业2018级学生,他们都具有一定的英语基础能力,并且全部教学对象均为中、高级英语学习者。教学材料为华东师范大学商务英语课程“piggly wiggly way”一文,也是商务英语专业学生的专业必修课程。课文主要介绍的是“小猪扭扭超市”模式,通过阐述自助服务为客户、企业带来的益处,思考自助服务的缺点或者自助服务又催生了企业和民众的哪些顾虑。本篇课文无论是主题还是语言,难度系数都较大。
  (二)教学目标
  产出导向法的教学重点为“全人教育说”,主要侧重对学生全面发展能力的锻炼,同时也包括对学生智力的培养和情感、道德等各方面的成熟与完善,并能够在选择适合的产出任务的帮助下,使英语课堂达成人文性目标。具体目标要求如下所述:
  1.语言能力目标
  要求学生能够熟练掌握本节课的重点单词和词组:cashier,saunder,flourished,futuristic,scan,smartphones,printers,have-nots,self-service。
  2.人文性目标
  了解自助服务为企业及客户带来的好处,以及存在的不足之处,分析面对自助服务,企业存在哪些顾虑;从民众角度出发,分析自助服务的使用顾虑。
  (三)教学方法和实践
  产出导向法的流程包括三个环节:驱动(motivation)、促成(enabling)、评价(assessing)[3]。本次教学设计的驱动环节教学目的为交际,促成和评价环节则涵盖了诸多产出子任务。下面做详细概述。
  1.驱动
  驱动环节是产出导向法中创意性最强的一个环节,因为产出导向法认为在进行新课程时,首先要学生体验和尝试他们在接下来的学习和工作中可能会遇到的一些苦难和问题。产出任务并非易事,不能简单完成,旨在激发学生的压力和动力[4]。与本次所学课文的主题相结合,教师应在课程准备工作中设计一个与自助服务相关的微课,对自助服务的概念进行简要概述。结束微课,通过图片或视频展示法列举一些自助服务的例子,并提出交际任务:使用英语对自助服务的主要功能进行介绍。在实际课堂教学中,要求学生能在课堂中完成这一任务,学生接到任务后便会发现自己词汇量的不足,而且很难理解和把握微课中图片、视频的知识,因而便无法作出全面、准确的叙述,进而学生的学习主动性和积极性便会被激发出来。
  2.促成
  这是全部课程设计中非常重要的环节,是课程设计的重点所在,更是完成学用一体化的必经之路[5]。“学用一体说”的主要内容为在课堂教学过程中,语言活动和实践应用关系紧密。学生学习课文的目的不仅仅是学习课文知识,还应该将课文作为一种学习方法,通过英语学习完成产出任务。促成共包括下述几个产出任务。   第一,向学生展示piggly视频及图片,播放视频的时间与第一个问题的音频相结合,并提出问题:自助服务为客户带来了什么优势?并向学生展示关于自助服务的经典案例。要求学生对视频及图片进行描述,运用书中所给的词汇描述视频及图片,运用书本知识,并将书中內容与实践相结合对问题进行思考,组织语言回答对应问题。第二,学生阅读课文,教师对课文中的重、难点单词进行讲解,通过一系列方法帮助学生掌握课文大意,尤其是与课文主题关系密切的一些重点问题和难点问题。包括:① What are the advantages of "automated service" for customers?②What are the advantages of "automated service" for businesses?③After getting in touch with the advantages of "automated service" for both customers and businesses.Have you thought about the disadvantages of "automated service" for these parties?④What are the possible worries of "automated service" for businesses?⑤What are the concerns for the have-nots in face of "automated service"?帮助学生有效理解课文,能明确作者的想法与感受。加强对这些问题的讨论,可以使学生对未来自助服务发展利弊有明确的认识,从更深入的层次理解科技发展的作用和影响。第三,为学生播放相关视频,并对学生进行分组,分别代表自助服务发展利大于弊和自助服务发展弊大于利两组,讨论自助服务发展的影响,经过讨论后,每小组派代表阐述自己的观点和理由。代表自助服务发展利大于弊小组的同学认为机器人对人类未来的发展具有重要的作用,合理使用将会为人类社会带来诸多好处和便利;反方则认为机器人会对人类社会的发展带来威胁,甚至会产生严重的负面影响。在讨论中,既扩大了学生的词汇量,提高了学生英语学习的能力,也提高了学生的语言组织能力,使学生从不同角度和途径去思考问题,探求答案,锻炼学生的思辨能力[6]。第四,写作部分。教师为学生提供拓展阅读材料,要求学生阅读完材料后能够自主撰写一篇关于自助服务的优势和催生的顾虑,以及机器人在人类未来发展中的作用的论述性文章,字数不少于200词汇。旨在提高学生的写作能力和思考能力。
  3.评价
  产出导向法中的产出评价被划分为“即时”和“延时”。即时评价为本次教学设计中的第1、第2、第3产出任务,在课堂中,教师应全面了解学生的学习效果,及时纠正学生出现的错误,并依据教学效果对任务难度和教学进度进行调整;了解学生的综合能力,从而开展考核工作。同样,本课程也设计了写作任务,让学生在组内互评论述,并展示自己的论述,教师给予点评。
  三、结语
  POA模式除了应加强对学生语言技能的训练,同样也应注重人文类目标的达成,提高学生的人文素质,因此要适当地延伸课内知识。POA模式的使用难度系数较大,因为该模式对学生及教师的要求较高。如果想要取得预期教学目标,教师应精细设计,认真制定教学目标,顺利完成教学任务,注重学生主体性的发挥,进而提高学生的学习能力、思辨能力及综合能力。
  参考文献:
  [1] 蒋惠珍.基于“产出导向法”的大学英语分级教学[J].大学教育,2019,(12):99-101.
  [2]张秀俭.产出导向法在大学英语教学中的应用[J].海外英语,2019(10):108-109.
  [3]文秋芳.“产出导向法”的中国特色[J].现代外语,2017,40(3):348-358.
  [4]文秋芳.构建“产出导向法”理论体系[J].外语教学与研究,2015,47(4):547-558.
  [5]刘学明.“产出导向法”指导下英语专业综合英语课堂教师角色转变[J].呼伦贝尔学院学报,2019,27(5):118-120.
  [6]李静.从“产出导向法”看大学英语教育现状以及在大学英语教育中的应用[J].新东方英语,2019(12):121.
  责任编辑:刘健
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